Auch bei Biologisch-Dynamischer Bewirtschaftung ist man nicht vor einem Befall mit Pflanzenkrankheiten gefeit. Treten Erkrankungen auf, betreiben wir zunächst Ursachenforschung, um dann nach Wegen und Mitteln zur Heilung zu suchen.

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Forschung in der Landbauschule Dottenfelderhof e. V. Schwerpunkte Pflanzengesundheit

Unter biologisch-dynamischen Bedingungen werden von engagierten Menschen neue Sorten für den Erwerbsanbau gezüchtet. Somit wird eine hohe Vielfalt bezüglich Regionalität, Geschmack, Haltbarkeit und Ernährungsfähigkeit (z. B. Inhaltsstoffe) erreicht. Gezüchtet wird mit den bewährten klassischen Methoden der Kreuzungs- und Selektionszüchtung.

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Getreidezüchtungsforschung der Landbauschule Dottenfelderhof und der Zweigstelle des IBDF