Es geht um folgende Fragen: Führt ökologische Bewirtschaftung zu höheren Humusgehalten im Acker? Hat der Biologisch-Dynamische Landbau in dieser Hinsicht eine stärkere Wirkung als andere Methoden des ökologischen Landbaus? Stellt die Humussteigerung eine spürbare Entlastung der Atmosphäre von Kohlendioxid dar?

Das Wichtigste aus 25 Jahren. Zusammenfassung von Versuchsergebnissen über Boden- und Pflanzenentwicklung im Langzeitversuch (8 Seiten Din A5).

Erläuterung der verschiedenen Rottephasen; Verlustwege und -ursachen; Hinweise und Empfehlungen für Maßnahmen zur Verlustsenkung.