Dipl.-oec.troph (FH) Gesine Mandt

Gesine Mandt studierte von 1995 bis 2001 Ökotrophologie an der Fachhochschule Anhalt in Bernburg. Schon während ihrer Studienzeit begann sie ihre Tätigkeit im Forschungsring, damals noch am Institut für biologisch-dynamische Wirtschaftsweise. Sie verfasste ihre Diplomarbeit zum Thema unterschiedlicher Düngungsarten auf die Extraktdunklung und Lagerfähigkeiten von Kartoffeln mit Proben aus dem institutseigenen Langzeitdüngungsversuch. In den Folgejahren arbeitete sie zunächst als LTA und später als wissenschaftliche Mitarbeiterin im Projekt Anzuchterden.

Heute koordiniert Frau Mandt den Bereich Wissenstransfer und ist als wissenschaftliche Mitarbeiterin in der Lebensmittelqualität/Wirksensorik tätig.